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快看!冬奥会开幕式上这张图和贵州有关

贵州日报 2022-06-30



冬奥会开幕式现场(图片来源 新华社)


北京第二十四届冬季奥林匹克运动会开幕式于4日晚在国家体育场隆重举行。



开幕式上,在《让世界充满爱》的歌声中,几十名来自世界各地的年轻人并肩前行,他们脚下,一条由照片组成的影像长河缓缓展开,展示着世界不同地方人们的生活瞬间。记者注意到,众多图片中,有一张和贵州有关。该图为贵州摄影师黄晓海所拍摄的村民在贵州省黔东南州丹寨县扬武镇密告村田间搬运芥菜的场景。


图片来源网络


芥菜,是贵州风味特产酸菜的原材料。芥菜需挑选大棵、菜帮厚的,最好是有结球的菜心,经几个月的天然发酵便可得到酸菜。酸菜可与多种食材组成贵州特色佳肴,如酸菜凉拌折耳根、酸菜蹄髈、酸菜豆米、酸菜鱼等。



据了解,芥菜是丹寨县扬武镇在巩固拓展脱贫攻坚成果中带动农户增收、助力乡村振兴而大力发展的外销蔬菜种植产业之一。


相关阅读:贵州丹寨:初冬芥菜采收忙



撰文:贵州日报天眼新闻记者 胡蓉编辑:成桂红统筹:田旻佳编审:闵捷
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